Pluj má loďko ke břehu…

13. září 2011 v 10:30 |  || denní menu
Lodičky z rajských jablíček
Kategorie: Přílohové ozdoby z rajských jablíček

Potřebujeme: rýži v sáčku, sůl, rajská jablíčka, hlávkový salát, párátka

Příprava: Nejprve si uvaříme rýži podle návodu na obalu. Pokud návod nemáme, postupujeme následujícím způsobem. Do hrnce nalijeme 1 litr vody, přidáme špetku soli a přivedeme k varu. Sáčky s rýží důkladně propereme pod tekoucí studenou vodou a opatrně vložíme do vroucí vody. Vaříme na mírném ohni asi 16-18 minut. Poté sáčky vyjmeme a necháme okapat. Mírně vychladlý sáček s rýží rozřízneme a vysypeme do mísy nebo hlubokého talíře.

Postup: Omytá a osušená rajská jablíčka rozřízneme podél na dvě stejné poloviny (od špičky směrem k bubáku). Vnitřek rajských jablíček opatrně vydlabeme lžičkou a naplníme rýží. Na párátko provlékneme lístek hlávkového salátu a zapíchneme do lodičky jako plachtu.

Před podáváním opatrně podlijeme omáčkou a dozdobíme hlávkovým salátem nebo dalšími druhy zeleniny.

Tip: Do lodiček lze plnit také šťouchané brambory nebo bramborovou kaši. Pokud podáváme lodičky jako předkrm nebo svačinku, můžeme půlky rajských jablíček naplnit různými druhy pomazánek a plachtu vytvořit třeba ze sýra nebo šunky.

S čím mohou pomoci děti?
Děti mohou plnit půlky rajských jablíček a vytvářet na talíři své vlastní přístavy. Pozor, aby nebyla rýže nebo kaše příliš horká!

 


Komentáře

1 mstajer mstajer | Web | 26. ledna 2012 v 23:19 | Reagovat

Toto vypadá moc dobře. Obzvláště se přikláním k variantě "studená jednohubka" (rajče naplněné libovolnou pomazánkou a na špejli plátek sýra).

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama