Lodičky z rajských jablíček
Kategorie: Přílohové ozdoby z rajských jablíček
Potřebujeme: rýži v sáčku, sůl, rajská jablíčka, hlávkový salát, párátka
Příprava: Nejprve si uvaříme rýži podle návodu na obalu. Pokud návod nemáme, postupujeme následujícím způsobem. Do hrnce nalijeme 1 litr vody, přidáme špetku soli a přivedeme k varu. Sáčky s rýží důkladně propereme pod tekoucí studenou vodou a opatrně vložíme do vroucí vody. Vaříme na mírném ohni asi 16-18 minut. Poté sáčky vyjmeme a necháme okapat. Mírně vychladlý sáček s rýží rozřízneme a vysypeme do mísy nebo hlubokého talíře.
Postup: Omytá a osušená rajská jablíčka rozřízneme podél na dvě stejné poloviny (od špičky směrem k bubáku). Vnitřek rajských jablíček opatrně vydlabeme lžičkou a naplníme rýží. Na párátko provlékneme lístek hlávkového salátu a zapíchneme do lodičky jako plachtu.
Před podáváním opatrně podlijeme omáčkou a dozdobíme hlávkovým salátem nebo dalšími druhy zeleniny.
Tip: Do lodiček lze plnit také šťouchané brambory nebo bramborovou kaši. Pokud podáváme lodičky jako předkrm nebo svačinku, můžeme půlky rajských jablíček naplnit různými druhy pomazánek a plachtu vytvořit třeba ze sýra nebo šunky.
S čím mohou pomoci děti?
Děti mohou plnit půlky rajských jablíček a vytvářet na talíři své vlastní přístavy. Pozor, aby nebyla rýže nebo kaše příliš horká!
Děti mohou plnit půlky rajských jablíček a vytvářet na talíři své vlastní přístavy. Pozor, aby nebyla rýže nebo kaše příliš horká!
Zde hledá
Toto vypadá moc dobře. Obzvláště se přikláním k variantě "studená jednohubka" (rajče naplněné libovolnou pomazánkou a na špejli plátek sýra).