Tříkrálová snídaně

6. ledna 2012 v 5:41 |  || denní menu
My tři krá-lo-vé jde-me k vám, ště-stí zdra-ví vin-šu-je-me vám...


Potřebujeme: 35 dkg hladké mouky, 12 dkg moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 3 žloutky, 25 dkg Hery nebo podobného tuku

Postup: Nejprve utřeme žloutky s moučkovým cukrem, přidáme vanilkový cukr, mouku a celý ztužený tuk. Vše smícháme nožem dohromady a uhněteme těsto. Necháme nejméně 1h odpočinout v chladničce. Poté těsto rozválíme na tenký plát a vykrajujeme korunky. Pečeme asi při 180°C ve vyhřáté troubě cca 10 minut. Při pečení pozor, jak začnou růžovět okraje, vyndat z trouby nebo se korunky spálí.

TIP: Jak jednoduše vyrobit tříkrálovou korunku? Vykrojte z těsta pomocí vykrajovátka nejprve 6-cípou hvězdičku a pak ji přeřízněte v půli.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama